NOTRE CONCEPT
Le plaisir de manger, la liberté de boire, l’originalité du mur à bières.
BOIRE
Ici, boire c’est explorer.
Blonde fraîche, brune intense, IPA fruitée ou bière éphémère : notre sélection artisanale évolue au fil des découvertes.
Chaque gorgée a son histoire, chaque bière son caractère.
Servez-vous au mur, laissez parler vos envies et partagez un moment plein de mousse et de bonne humeur.
Santé mais avec modération !
MANGER
Au Bourricot, manger est tout un art.
Notre cuisine, à la fois généreuse et authentique, met à l’honneur le fait-maison et les saveurs locales. Chaque plat est préparé avec des ingrédients frais, de saison, en collaboration avec des producteurs passionnés de notre région.
Que vous ayez envie d’un plat à partager entre amis, d’une assiette apéritive à grignoter ou d’un dessert qui réconforte, notre carte est pensée pour accompagner chaque moment avec gourmandise.
Ici, on mange bien, on mange vrai.
LE MUR À BIÈRES
Notre Signature, Notre Fierté
Un mur à bières unique dans le Grand Est.
Que vous soyez amateur éclairé ou simple curieux, ce concept innovant vous permet de tirer vous-même votre bière, au gré de vos envies.
La sélection, en perpétuel mouvement, met à l’honneur des bières artisanales au caractère bien trempé, choisies avec soin pour leur qualité, leur originalité et les histoires qu’elles racontent.
Goûtez un fond, testez, comparez… ici, c’est vous qui menez la dégustation.
Libre, ludique et convivial : c’est tout l’esprit du Bourricot, version pression.